時下快節(jié)奏的生活環(huán)境下,我們似乎常常能聽到這樣的話:“差不多就得了,計較那么多干嘛?”“隨便就可以,不要浪費時間?!比藗兯坪踉絹碓搅?xí)慣于為“湊合”與“將就”,然后逐漸妥協(xié)和讓步。不隨便,就給自己最好的。從生活的細(xì)節(jié)開始,從喝茶開始,從心開始。老爺說不將就:思其深,探其妙。老爺說不將就:簡單的文字,看似淺顯,實際則說說明白一個道理,給自己最好的,才是最好的。
年輕的茶企,年輕的茶品,掌門張劍磊,成立僅七年。張家有女初長成,少年氣象自崢嶸,假以時日,大有可期,茶之氣象,以韻為宗。小小一顆冰島龍珠,舌尖感受時間密碼,茶湯流淌流年痕跡。一盞茶,苦甜的滋味宛如人生的擦肩與重逢,遺忘那些應(yīng)該遺忘的,銘記那些必須銘記的,在歡喜處得大自在。
小雪花:此款茶有冰糖甜韻,柔中帶剛的特質(zhì)明顯。冰島茶有冰糖甜,有冰糖甜的不一定是冰島茶。也許又一次遭遇茶屆的白馬非馬,誰知道呢。然鵝,好喝是對她最好的評價。19年新茶,相信時光的浸潤會令其有更持久、更豐富的表現(xiàn)。
年小熙:2019年普洱茶龍珠生茶冰島總體冰糖甜、順滑,茶氣弱。湯色金黃明亮,花果香明顯。湯質(zhì)順滑,水路較細(xì),口腔感覺較飽滿,厚度較好;喉中甜感較好,舌底生津;選料適中,葉底有一定活性。雖然還算是新茶,但是總體的感覺還是很不錯的,而且龍珠攜帶方便,便于保管,值得推薦。
幽谷客:這款茶湯色透亮,口感柔滑,口感不會有較大變化。可以說,在這個價位上,這種品質(zhì)確實算是不將就了。
百合櫻:干茶油潤有力、茶湯金黃鮮亮、香氣高揚(yáng)持久、冰島典型的花蜜香清晰、湯質(zhì)細(xì)膩飽滿,張弛有度;入口花蜜韻馥郁、回甘生津快,水路絲滑、緩緩吸一口氣,瞬間清涼之感繞喉,內(nèi)含物質(zhì)豐富協(xié)調(diào)、融合度恰到好處。
跳舞:這款茶優(yōu)點是湯色較亮,香氣較高爽,滋味濃醇;缺點不明顯??傮w上來說這款生茶的品質(zhì)特征比較明顯,品質(zhì)較好。馥郁蘭花香貫穿始終,雖然優(yōu)雅但絕對不缺乏力量感,茶湯入口飽滿、順滑甘甜,余味非常悠長。